以一年生苹果矮化砧M9T337幼苗为试材,研究海藻提取物对不同程度干旱胁迫下苹果幼苗抗旱性、养分吸收的影响和干旱胁迫下海藻提取物与水杨酸和脱落酸的抗旱效果比较,主要研究结果如下:不同程度干旱胁迫下海藻提取物对苹果幼苗抗旱性和养分吸收的影响。利用盆栽控水法模拟干旱胁迫,设置正常供水(CK)、中度干旱(MD)、中度干旱+清水(MD+W)、中度干旱+海藻提取物(MD+SE)、重度干旱(SD)、重度干旱+清水(SD+W)、重度干旱+海藻提取物(SD+SE)七个处理。结果表明:干旱胁迫抑制了苹果幼苗的营养生长、光合特性和养分吸收,上海海藻提取物食品原料,且随着干旱胁迫程度的增强而加重。与干旱胁迫处理相比,喷施海藻提取物显著提高了叶片光合速率、抗氧化酶活性和渗透调节物质含量,缓解了干旱胁迫对生长的抑制;不同程度干旱胁迫下,海藻提取物的缓解效果不同,中度干旱下海藻提取物在生长量(干重)方面恢复了25.2%,上海海藻提取物食品原料,而重度干旱下为18,上海海藻提取物食品原料.5%。海藻提取物能 够在一定程度上促进根际促生菌的生长,进而影响植 物的生长发育。上海海藻提取物食品原料
以内蒙古薄皮甜瓜‘唯依白梨脆’为研究对象,研究了种植过程中施用不同浓度的海藻提取物对甜瓜果实的影响。结果表明,海藻提取物可有效提高甜瓜的产量和甜瓜果实的品质。平均单瓜质量由311.37g(对照组)可提升至371.84g,甜瓜果实中可溶性固形物由11.67%(对照组)提升至14.43%。此外,可溶性蛋白、可溶性糖、还原糖、维生素C含量也有明显提升。结果显示,在‘唯依’甜瓜的种植中,适量添加海藻提取物可作为提高‘唯依’甜瓜的品质和产量的一种新方式。河南大叶海藻提取物功效适宜浓度的海藻糖能够促进生菜根系的生长,通过增加生菜根系干物质量、表面积、根尖数等提高根系生长速度。
海藻提取物富含微量和常量元素、多糖、植物激S、不饱和脂肪酸和渗透性物质,这些化合物以连锁和组合形式发挥作用,对植物的生长产生积极影响,如增加植物内部的生物过程,促进植物生长,并且可以丰富作物的品质特征,还可以提高植物的抗逆性,改善从土壤中获取养分的途径,并且提高抗氧化性能。海藻提取物已被普遍使用,约占全球生物刺激S市场的33%,预计在2022年将达到。海藻提取物一般通过物理法、化学法和生物法来降解海藻获得。物理法操作简单,运用机械力将海藻内的物质释放出来,从而获得海藻提取物,但物理法提取成本较高。化学法成本低,可以大规模生产,是目前广泛应用的生产技术,但化学试剂对海藻中的活性物质破坏较大且提取率不高。
海藻提取物的作用机理海藻肥能够提高作物的抗逆性,减少化肥、农药使用次数和用量,提高果实的坐果率,为绿色有机食品奠定基础。刘刚等(2014)通过对洋香瓜喷施海藻肥发现,喷施适量的海藻肥可提高果实产量、可溶性固形物、总糖及维生素C的含量。王强等(2005)对黄瓜的研究中表明,海藻肥处理能够提高可溶性蛋白和脯氨酸含量,当水分胁迫解除后,海藻肥处理的渗透调节物质含量下降速度低于对照组,所以施用海藻肥能够减少栽培中干旱对作物生长的影响。海藻提取物在温室和田间均能抑制青枯病害。根际和土壤中的微生物多样性也有明显增加且均增加了植物氮含量。
海藻提取物对抗逆性的影响海藻肥中的海洋活性物质能够增加土壤中有机质含量和促进土壤中有益微生物的活动。土壤微生物的代谢可分解土壤中的氮磷钾,代谢物转化成可被植物利用的养分。海藻肥中的海藻酸能够降低水的表面张力,在植物表面形成一层薄膜,增大接触面积,使水溶性物质较易透过茎叶表面细胞膜进入植物细胞,使植物更有效地吸收海藻提取液中的营养成分。谢冬微等研究发现,海藻糖可提高小麦幼苗可溶性蛋白、可溶性糖含量,提高抗氧化能力,减轻膜脂过氧化伤害程度,增强植株的抗性。也有研究表明,海藻提取物能够缓解干旱胁迫对植株造成的伤害,提高果实品质和产量。在生产上,除了培育抗旱品种之外,选择抗逆保护剂也是提高作物抗旱性的重要手段之一。在小麦、玉米等作物上施加一定浓度的外源海藻糖可有效改善其在胁迫条件下的生长状况,减少活性氧和丙二醛的积累量,增强抗氧化系统活性。 海藻类提取物可以促进生根,提高作物产量、耐寒、耐旱和耐盐性,改善养分吸收和同化的能力。山西食用海藻提取物
海藻提取物中的海藻低聚糖也可以作为诱导因子在植物系统中激发SA、JA信号通路,某些蛋白的基因表达增加。上海海藻提取物食品原料
选取樱桃萝卜在盆栽试验条件下以清水处理为对照,并以浓度为66.7mg·L-1的芸苔素内酯为阳性对照,通过添加不同浓度的海藻提取物处理,探究了在高温胁迫条件下海藻提取物对樱桃萝卜产量、果实品质、内源激S水平以及抗氧化酶系统的影响。结果表明,SWE-1、SWE-2均可有效缓解高温对樱桃萝卜生长造成的胁迫效应,以SWE-2处理效果比较好。SWE-2处理的果实鲜重显著提高180.0%,可溶性蛋白含量显著提高35.2%;其叶片的SPAD值显著提高16.8%,硝酸还原酶活性显著提高57.7%,生长素含量显著提高145.4%,而脱落酸含量明显下降42.0%,丙二醛含量明显下降59.2%,谷胱甘肽还原酶活性提升15.7%,抗坏血酸过氧化物酶活性明显上升9.4%。与BHG处理相比,SWE-2处理的果实鲜重显著提高43.5%;可溶性蛋白含量显著提高49.6%,维生素C含量显著提高68.4%;其叶片硝酸还原酶活性显著提高17.1%,谷胱甘肽还原酶活性显著提高23.7%,抗坏血酸过氧化物酶活性显著提高29.9%,过氧化氢酶活性显著提高503.1%,而丙二醛含量明显下降41.7%。这表明海藻提取物能有效提高樱桃萝卜对高温胁迫的抵御能力并且效果优于芸苔素内酯。施用海藻提取物在显著提高樱桃萝卜对高温胁迫抵抗力的同时还明显提升了其产量和品质。上海海藻提取物食品原料
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